Ihr Reiseziel bietet viele Restaurants mit internationaler Küche. Es ist jedoch möglich, seriöse Restaurants zu finden, die schmackhafte lokale Gerichte anbieten.
Typische lokale Gerichte sind:
• Gegrillter oder traditioneller Fisch – Frisch aus den umliegenden Gewässern gefangen, oft gegrillt oder gebraten.
• Oktopus-Eintopf – Langsam gekocht mit Kräutern, Olivenöl und lokalen Gemüsen.
• Lokale Ziegenfleischgerichte – Gebraten oder geschmort, eine Spezialität von Alonissos.
• Käsepasteten & lokale Gebäcksorten – Backwaren mit Inselkäse oder Honig.
• Meeresfrüchte-Meze & kleine Teller – Einschließlich Tintenfisch, Garnelen und saisonalem lokalen Fisch.
• Tomaten- und Kräutersalate – Frische Produkte aus lokalen Gärten, oft mit Olivenöl serviert.
• Traditionelle Pasta mit Inselsoße – Pastagerichte aus lokalen Zutaten, manchmal mit Ziegenfleisch oder Fisch.
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