Nourriture locale

Votre destination propose de nombreux restaurants offrant une cuisine internationale. Cependant, il est possible de trouver des restaurants réputés qui proposent une cuisine locale savoureuse.

Les plats typiques de la région sont :

Kasnocken – Petites quenelles au fromage à base de pommes de terre et de farine, mélangées avec du fromage local et souvent servies avec du beurre et des oignons frits. Un plat rustique et crémeux très apprécié dans les régions alpines.

Schweinsbraten – Rôti de porc autrichien classique, souvent assaisonné à l’ail et aux herbes, servi avec des pommes de terre, de la choucroute ou d’autres légumes locaux. Un plat copieux et nourrissant.

Brettljause – Assiette alpine traditionnelle avec différentes charcuteries, fromages, pickles et pain. Parfait comme déjeuner léger ou en-cas en montagne.