Lokal mad

Din destination byder på mange restauranter, der tilbyder internationale retter. Det er dog også muligt at finde anerkendte restauranter, som tilbyder lækre, lokale retter. 

Nedenfor finder du det udvalg, vi har lavet til dig: 

• Horiatiki (græsk salat): friske tomater, agurker, oliven, rødløg, fetaost, olivenolie og oregano
• Fasolada: traditionel græsk bønnesuppe, ofte med tomater, gulerødder, selleri og olivenolie
• Friske skaldyr: grillet fisk, calamari, rejer og blæksprutte
• Bougordi: bagt ostegryde
• Horta (vilde grøntsager): kogte eller dampede vilde grøntsager, dryppet med olivenolie og citronsaft
• Moussaka og pastitsio: klassiske græske bagte retter med lag af aubergine, hakket kød, béchamel eller pasta
• Bougatsa: en sød eller saltet wienerbrød, ofte fyldt med creme, ost eller hakket kød
• Tiropita (ostepie): filodej fyldt med lokal ost, normalt serveret som snack eller til morgenmad

Tips til restauranter i Pefkochori og omegn?
Nedenfor finder du et udvalg, vi har lavet til dig:

• Tsaparis Tavern (Pefkochori)

• Makis Tavern (Pefkochori)

• Girea Elia (Pefkochori)

• Pink Banana & OPA Greek Cuisine (Agia Paraskevi)

• Erodios (Hanioti)

• Pallini (Hanioti)