Ihr Reiseziel bietet viele Restaurants mit internationaler Küche. Es ist jedoch auch möglich, angesehene Restaurants zu finden, die schmackhafte lokale Gerichte anbieten.
Typische Speisen aus der Region sind:
Kebab (zum Beispiel Döner oder Şiş Kebab)
Meze (eine Auswahl kleiner Vorspeisen)
Baklava (süßes Gebäck mit Nüssen und Sirup)
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