Lokales Essen

Erstellt von Sunweb Administrator, Geändert am Fr, 6 Dez, 2024 um 10:42 VORMITTAGS von Sunweb Administrator

Die spanische Küche ist wahrscheinlich am besten für ihre verschiedenen spanischen Tapas (kalte oder warme spanische Vorspeisen oder Snacks) bekannt, darunter weltberühmte Nationalgerichte Spaniens wie der legendäre Jamon Iberico, die legendäre Paella und die berühmte Gazpacho. Einige Beispiele:

Sangria

Rotwein gemischt mit verschiedenen Likören, ein Schuss Fanta Limón, kalt serviert, mit frischen Früchten

Tapas

Kleine abwechslungsreiche Snacks

Croquetas

Croquetas werden mit Semmelbröseln bestrichen und mit einer Mischung aus Bechamelsauce und einer Art Meeresfrüchte, Fleisch oder Gemüse gefüllt. Jamón- oder Salzkabeljaukroquetas sind gängige Sorten.

Jamon Serrano

Spanischer Schinken

Patatas Bravas

Bratkartoffeln, in Würfel geschnitten, mit einer würzigen Tomatensauce

Pan con Alioli

Brot mit hausgemachtem, typischem Katalanische Knoblauchsauce

Paella

Gelber Reis kombiniert mit Gemüse, Meeresfrüchten und/oder Fleisch

Tortilla de Patatas

Kartoffelomelett

Calamari

Gebratene Tintenfischringe

Almejas a la Marinera

Kleine Muscheln in einer typisch spanischen Fischsauce

Boquerones

Sardellen, frittiert oder kalt serviert in Öl mit Essig und Oliven

Fritura Malageña

Großer Teller voller frittiertem Fisch aller Art wie Kibbeling, Tintenfischringe und Boquerones

Gambas al pil pil

Geschälte Garnelen in Knoblauchöl mit würzigen roten Paprika

Gambas al ajillo

Geschälte Garnelen in Knoblauchöl

Gazpacho

Kalte Suppe aus ungekochtem püriertem Gemüse, Kräutern und Knoblauch

Welche Tipps gibt es für Restaurants?

Der beste Ort, um lokales Essen zu genießen, ist ein Restaurant, das mit „Bodega“ beginnt.

Nachfolgend finden Sie eine Auswahl, die wir für Sie zusammengestellt haben:

Zabor Feten

Eine Reservierung wird empfohlen, um Wartezeiten im Restaurant zu vermeiden.

C. de la Cruz, 10, 29620 Torremolinos,

Málaga

0034665925413

https://maps.app.goo.gl/s95See49MDp5kfE5A

Casa Juan

Eine Reservierung wird empfohlen, um Wartezeiten im Restaurant zu vermeiden. C. de San Ginés, 20,

29620 Torremolinos, Málaga

0034952373512

https://maps.app.goo.gl/fLw1jirrYt6rz91d7

Bodega Esquina

C. Deutschland, 9,

29640 Fuengirola, Málaga

952461817

https://maps.app.goo.gl/n9pm1t5ETQ3YHP1c7

Saint Tropez Los Mellizos

Playa de Santa Ana, s/n,

29630 Benalmádena, Málaga

952442218

https://maps.app.goo.gl/8f7Sm6eE7XjLCEzq7