Din destination tilbyder mange restauranter med internationalt køkken. Det er dog muligt at finde anerkendte restauranter, der serverer lækre lokale retter. De fleste restauranter ligger på hovedvejen. Det er en god idé at reservere på forhånd for at sikre, at du får et bord. Her er udvalget, vi har lavet for dig:
- Jägerstübl: Her finder du en omfattende menu med mange lokale specialiteter, en meget afslappet atmosfære, og et team, der sørger for, at du straks føler dig hjemme
https://maps.app.goo.gl/QDKBjT1Hz4nZ3v7t7 - Dahuam.202: En moderne restaurant, hvor du kan finde både østrigske og internationale retter på menuen. (Ost)fondue er bestemt et must her! (bemærk: Reservation er nødvendig)
https://maps.app.goo.gl/nmb539dDKfiWWALb8 - Gaspingerhof: Denne restaurant tilbyder en omfattende menu med både østrigske klassikere og internationalt køkken
https://maps.app.goo.gl/fPNr4eQhuqs73KWM6
- Speck: en type tørret skinke, ofte serveret som en del af en platter med brød, ost og pickles. Tyroler Speck er typisk røget og krydret med urter, hvilket gør det til en karakteristisk og velsmagende lækkerbisken
- Kaiserschmarrn: en luftig, revet pandekage, der ofte serveres med frugtkompot, flormelis og nogle gange en skefuld æblemos eller tranebærsyltetøj
- Tyroler Knödel (Tyrolske dumplings): store, fyldige dumplings lavet af brød, kartofler eller semulje, der ofte serveres som tilbehør til kødretter og gryderetter
- Zillertal cheese: denne ost produceres i Zillertal-dalen og er en grundpille i den tyrolske madkultur. Den har en kraftig smag og bruges i forskellige retter, herunder i sandwiches eller smeltet ovenpå kartofler
- Schlutzkrapfen: Tyrolske ravioli fyldt med spinat og ricotta, ofte serveret med smeltet smør og et drys parmesan
- Tafelspitz: en klassisk tyrolsk ret lavet af kogt oksekød, traditionelt serveret med peberrod, æblemos og en række tilbehør som kartofler eller grøntsager
- Strudel: en populær dessert i Tyrol, især Apfelstrudel (æblestrudel), lavet med en tynd dej fyldt med krydrede æbler, rosiner og kanel. Det serveres ofte varmt med flødeskum
Var denne artikel nyttig?
Fantastisk!
Tak for din feedback
Beklager, at vi ikke var nyttige
Tak for din feedback
Feedback sendt
Vi sætter pris på din indsats og vil forsøge at rette artiklen