Nourriture locale

Créé par Sunweb Administrator, Modifié le Mer, 18 Déc., 2024 à 1:45 H par Julie Nielsen

Votre destination propose de nombreux restaurants avec une cuisine internationale. Cependant, il est possible de trouver des restaurants réputés servant de délicieux plats locaux. La plupart des restaurants se trouvent sur la route principale. Il est recommandé de réserver à l'avance pour être sûr d'avoir une table. Voici la sélection que nous avons faite pour vous :

Jägerstübl : Ici, vous trouverez un menu varié avec de nombreuses spécialités locales, une ambiance très détendue, et une équipe qui s'assure que vous vous sentiez chez vous dès votre arrivée
https://maps.app.goo.gl/QDKBjT1Hz4nZ3v7t7
Dahuam.202 : Un restaurant moderne où vous trouverez à la fois des plats autrichiens et internationaux au menu. La fondue (au fromage) est vivement recommandée ici ! (note : Il est nécessaire de réserver)
https://maps.app.goo.gl/nmb539dDKfiWWALb8
Gaspingerhof : Ce restaurant propose un menu varié avec des classiques autrichiens ainsi qu'une cuisine internationale
https://maps.app.goo.gl/fPNr4eQhuqs73KWM6

Speck : un type de jambon séché, souvent servi dans un plateau avec du pain, du fromage et des cornichons. Le Speck tyrolien est généralement fumé et assaisonné d'herbes, ce qui en fait une friandise distinctive et savoureuse
Kaiserschmarrn : un plat de crêpes légères et déchiquetées, souvent servi avec de la compote de fruits, du sucre glace et parfois une cuillerée de compote de pommes ou de confiture de canneberges
Dumplings tyroliens (Tiroler Knödel) : ce sont de grosses boulettes copieuses faites de pain, de pommes de terre ou de semoule, souvent servies en accompagnement de viandes et de ragoûts
Fromage du Zillertal : ce fromage est produit dans la vallée du Zillertal et est un aliment de base de la cuisine tyrolienne. Il a une saveur forte et est utilisé dans une variété de plats, y compris dans des sandwiches ou fondu sur des pommes de terre
Schlutzkrapfen : ces raviolis tyroliens farcis aux épinards et à la ricotta, souvent servis avec du beurre fondu et une pincée de parmesan
Tafelspitz : un plat classique tyrolien à base de viande de bœuf bouillie, traditionnellement servi avec du raifort, de la compote de pommes et divers accompagnements tels que des pommes de terre ou des légumes
Strudel : un dessert populaire en Tyrol, en particulier l'Apfelstrudel (strudel aux pommes), préparé avec une pâte fine remplie de pommes épicées, de raisins secs et de cannelle. Il est souvent servi chaud avec de la crème fouettée