Lokal mad

Det mallorcinske køkken er en lækker blanding af middelhavssmag med et unikt ø-touch. Her er nogle typiske retter, du bør prøve: 

• Sobrassada – En blød, smørbar modnet pølse lavet af svinekød og paprika, ofte spist med brød. 

• Pa amb oli – Traditionelt brød gnidet med hvidløg og tomat, dryppet med olivenolie og toppet med ost, skinke eller ansjoser. 

• Frito Mallorquín – En stir-fry-ret lavet med indmad (lever, lunger osv.), kartofler, løg og peberfrugter. 

• Ensaimada – En spiralformet, luftig wienerbrødslignende kage, nogle gange fyldt med fløde, chokolade eller græskarmarmelade. 

• Gató de Almendra – En traditionel mandelkage, ofte serveret med mandelis. 

Hvilke restauranter kan anbefales? 
Se det udvalg, vi har fundet til dig, herunder: 

Ca’n Picafort: 

La Pinta Bar-Restaurant  

https://maps.app.goo.gl/2XaLrJhoXuTAqGWn7  

Playas de Muro: 

Ponderosa Beach  

https://maps.app.goo.gl/sixWX3DRbPbGmHHp8  

Alcúdia: 

Restaurant Celler Ca'n Costa Alcúdia  

https://maps.app.goo.gl/hVSS9bTnA1M5DHcx6  

Vilafranca de Bonany: 

Restaurante Es Cruce  

https://maps.app.goo.gl/LnuyJp4U55VGZtu17  

Palma: 

(foodmarket) Mercado Gastronómico Mercat 1930// Man-lør 09:00 – 15:00  

https://maps.app.goo.gl/4vXXua1RvfDnWMjs6  

Ses Salines: 

CASSAI Ses Salines  

https://maps.app.goo.gl/CiuUQ3FAb1mqxxg1A  

Deia: 

Ca’s Patro March  

https://maps.app.goo.gl/9dvYkLbCZYvwk1Ee7  

Cala d’Or: 

Cafetería Neptuno   

https://maps.app.goo.gl/1GHstWoFgc1KXvSv9  

Cala Petita 

https://maps.app.goo.gl/NSD9Gox1cMshJerr7  

Palmanova: 

Il Chiringo Beach  

https://maps.app.goo.gl/GR1ktsg9TkZrkGrCA