La cuisine majorquine est un délicieux mélange de saveurs méditerranéennes avec une touche insulaire unique. Voici quelques plats typiques à goûter :
- Sobrassada – Une saucisse affinée douce et tartinable, faite de porc et de paprika, souvent dégustée avec du pain.
- Pa amb oli – Pain traditionnel frotté avec de l’ail et de la tomate, arrosé d’huile d’olive et garni de fromage, de jambon ou d’anchois.
- Frito Mallorquín – Un sauté à base d’abats (foie, poumons, etc.), de pommes de terre, d’oignons et de poivrons.
- Ensaimada – Une pâtisserie en forme de spirale, feuilletée et parfois fourrée à la crème, au chocolat ou à la confiture de courge.
- Gató de Almendra – Un gâteau traditionnel aux amandes, souvent servi avec de la glace aux amandes.
Quels sont les conseils en matière de restauration ?
Vous trouverez ci-dessous notre sélection, spécialement conçue pour vous :
Ca’n Picafort:
La Pinta Bar-Restaurant
Playas de Muro:
Ponderosa Beach
https://maps.app.goo.gl/sixWX3DRbPbGmHHp8
Alcúdia:
Restaurant Celler Ca'n Costa Alcúdia
https://maps.app.goo.gl/hVSS9bTnA1M5DHcx6
Vilafranca de Bonany:
Restaurante Es Cruce
https://maps.app.goo.gl/LnuyJp4U55VGZtu17
Palma:
(foodmarket) Mercado Gastronómico Mercat 1930// Lun-Sam 09:00 – 15:00
Ses Salines:
CASSAI Ses Salines
Deia:
Ca’s Patro March
Cala d’Or:
Cafetería Neptuno
Cala Petita
Palmanova:
Il Chiringo Beach
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