Typiske retter i Rennweg am Katschberg
- Kärntner Kasnudeln: Disse fyldte dejboller er en specialitet fra Kärnten. De er fyldt med en blanding af hytteost, kartofler og krydderier og serveres ofte med smeltet smør og bacon.
- Lungauer Käsespätzle: En variant af den traditionelle østrigske Spätzle, tilberedt med ost og løg. Denne ret er et solidt og velsmagende valg, ideelt efter en dag i bjergene.
- Gulassuppe: En krydret suppe baseret på oksekød, paprika og krydderier. Det er en populær ret i regionen, især i de koldere måneder.
- Steaks fra åben ild: I restauranter som Gourmet Restaurant Ainkehr kan du nyde hjemmelavede steaks, tilberedt på en åben grill. Der er fokus på regionale produkter og autentiske smagsoplevelser. falstaff.com
- Kaiserschmarrn: En luftig, revet pandekage, ofte serveret med æblemos eller blommekompot. Denne ret er en populær dessert eller snack i regionen.
Var denne artikel nyttig?
Fantastisk!
Tak for din feedback
Beklager, at vi ikke var nyttige
Tak for din feedback
Feedback sendt
Vi sætter pris på din indsats og vil forsøge at rette artiklen