Typiska rätter i Rennweg am Katschberg
- Kärntner Kasnudeln: Dessa fyllda degknyten är en specialitet från Kärnten. De är fyllda med en blandning av kvarg, potatis och örter och serveras ofta med smält smör och bacon.
- Lungauer Käsespätzle: En variant av den traditionella österrikiska Spätzle, tillagad med ost och lök. Denna rätt är ett rejält och mustigt val, perfekt efter en dag i bergen.
- Gulaschsuppe: En kryddig soppa på nötkött, paprika och örter. Det är en populär rätt i regionen, särskilt under de kallare månaderna.
- Steaks från öppen eld: På restauranger som Gourmet Restaurant Ainkehr kan du njuta av hemlagade stekar, tillagade på en öppen grill. Fokus ligger på regionala produkter och autentiska smaker. falstaff.com
- Kaiserschmarrn: En luftig, sönderriven pannkaka, ofta serverad med äppelmos eller plommonkompott. Denna rätt är en omtyckt dessert eller mellanmål i regionen.
Var artikeln till hjälp?
Toppen!
Tack för din feedback
Vi beklagar att det inte var till hjälp
Tack för din feedback
Feddback skickat
Vi uppskattar din feedback och uppdaterar artikeln vid behov