Din destination byder på mange restauranter, der tilbyder internationale retter. Det er dog også muligt at finde anerkendte restauranter, som tilbyder lækre, lokale retter.
Typisk mad fra regionen er:
Montafoner Käsknöpfle
En traditionel ret lavet af små bløde pastalignende klumper blandet med lokale oste og toppet med stegte løg. En af områdets mest klassiske retter.
Riebel
En enkel traditionel ret lavet af majsmel og hvedesemulje, stegt til en smuldrende konsistens. Serveres ofte med mælk, æblemos eller ost.
Brösel
En rustik ret lavet af mel, vand, salt og nogle gange kartoffel, stegt til gyldne smuler. Serveres som hovedret eller som tilbehør.
Var denne artikel nyttig?
Fantastisk!
Tak for din feedback
Beklager, at vi ikke var nyttige
Tak for din feedback
Feedback sendt
Vi sætter pris på din indsats og vil forsøge at rette artiklen