Lokales Essen

Erstellt von Mirthe van den Beuken, Geändert am Fr, 28 Feb, 2025 um 1:23 NACHMITTAGS von Shelly Verschuur

Your destination offers many restaurants that provide international cuisine. However, it is possible to locate reputable restaurants that offer tasty local food. 

  • Meeresfrüchte/Fisch: die Insel Madeira ist berühmt für ihre Meeresfrüchte, wie z.B. Bacalhau. Zu den Gerichten, die du probieren solltest, gehört Espada (schwarzer Schwertfisch), ein fleischiger Tiefseefisch, der oft mit extra süßer Madeira-Banane und Passionsfruchtsauce serviert wird 
  • Bolo do Caco: eine Mischung aus Mehl und Süßkartoffel, die normalerweise warm zu Beginn einer Mahlzeit mit Knoblauch und/oder Butter gegessen wird 
  • Espetada: stücke von Rindfleisch, die auf einem Lorbeerzweig aufgespießt und gegrillt werden 
  • Sopa de trigo: eine herzhafte Weizensuppe, die oft mit Gemüse, Bohnen und manchmal Fleisch zubereitet wird 
  • Peixe espada preto com banana: ein einzigartiges Gericht mit Schwertfisch, einem langen und schlanken Fisch, der oft mit Banane kombiniert wird 
  • Torta de cenouraein süßer Madeirensischer Karottenkuchen, gewürzt mit Zimt und Nüssen 
  • Ponchaein traditionelles Madeirensisches Getränk aus destilliertem Zuckerrohrsaft, Honig, Zitrone und manchmal Frucht 

 

Was sind Tipps für Restaurants? 

Unten finden Sie eine Auswahl, die wir für Sie getroffen haben: 

Zögern Sie nichtIhren lokalen Guide von Sunweb für weitere Empfehlungen zu kontaktieren. 

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