Lokala maträtter

Skapad av Shelly Verschuur, Ändrad den Fre, 20 dec., 2024 vid 1:54 E.M. efter Shelly Verschuur

På ditt resmål finns det många restauranger som serverar internationell mat. Det är dock möjligt att hitta välrenommerade restauranger som erbjuder välsmakande lokal mat. Här är urvalet vi har gjort för dig:  


  • Specken typ av torkad skinkaofta serverad som en del av en platter med brödost och pickles. Tyroler Speck är vanligtvis rökig och kryddad med örtervilket gör den till en distinkt och smakrik godbit 
  • Kaiserschmarrnen luftigrivig pannkaksrätt som ofta serveras med fruktkompottflorsocker och ibland en sked äppelmos eller tranbärssylt 
  • Tyrolerknödel (Tyrolska dumplings)storamustiga dumplings gjorda av brödpotatis eller semolina, som ofta serveras som tillbehör till kött och grytor 
  • Zillertalerostdenna ost produceras i Zillertal-dalen och är en basvara i den tyrolska maten. Den har en stark smak och används i en mängd olika rätterinklusive i smörgåsar eller smält ovanpå potatis 
  • SchlutzkrapfenTyrolska ravioli fyllda med spenat och ricotta, ofta serverade med smält smör och ett stänk parmesan 
  • Tafelspitzen klassisk tyrolsk rätt med kokt nötkötttraditionellt serverad med pepparrotäppelmos och en mängd tillbehör som potatis eller grönsaker 
  • Strudel: En populär dessert i Tyrol, särskilt Apfelstrudel (äppelstrudel), som är gjord med ett tunt degskal fyllt med kryddade äpplenrussin och kanel. Den serveras ofta varm med vispgrädde

Var artikeln till hjälp?

Toppen!

Tack för din feedback

Vi beklagar att det inte var till hjälp

Tack för din feedback

Berätta för oss hur vi kan förbättra den här artikeln!

Välj minst en av orsakerna
CAPTCHA-verifiering krävs.

Feddback skickat

Vi uppskattar din feedback och uppdaterar artikeln vid behov