Lokala maträtter

Skapad av Bjarne Vannoorden, Ändrad den Mån, 24 nov., 2025 vid 11:01 F.M. efter Karoline Dam

Din destination har många restauranger som erbjuder internationell mat. Det är dock även möjligt att hitta restauranger som erbjuder smakrika lokala rätter.

Typisk mat från regionen är:.

  • Tyrolean Gröstl: Stekta potatis, kött (ofta bacon) och lök, en rejäl alpin klassiker.
  • Speck‑knödel (baconknödel): Brödknödel blandad med tyrolsk speck.
  • Kaspressknödel / Pressknödel: Pressade ostknödel som är typiska för fjällstugor.
  • Kaiserschmarrn: Strimlad söt pannkaka, ofta serverad med plommon- eller bärkompott
  • Zillertal bergkäse (bergost) med Bauernbrot: Stark lokal ost serverad med rustikt bondbröd

Var artikeln till hjälp?

Toppen!

Tack för din feedback

Vi beklagar att det inte var till hjälp

Tack för din feedback

Berätta för oss hur vi kan förbättra den här artikeln!

Välj minst en av orsakerna
CAPTCHA-verifiering krävs.

Feddback skickat

Vi uppskattar din feedback och uppdaterar artikeln vid behov