Lokala maträtter

Skapad av Elin Öberg, Ändrad den Ons, 3 dec., 2025 vid 2:55 E.M. efter Julie Nielsen

Din destination har många restauranger som erbjuder internationell mat. Det är dock även möjligt att hitta restauranger som erbjuder smakrika lokala rätter.

Typisk mat från regionen är:

  • Crêpes (söta, gjorda på vetemjöl) och galettes (matiga, gjorda på bovetemjöl): serveras med saltat smör, skinka och ost, korv eller salt karamell
  • Kouign-amann: ett legendariskt bretonskt bakverk gjort av lager av deg, smör och karamelliserat socker; krispigt, smörigt och sött
  • Skaldjur: ostron, musslor, kammusslor, krabbor, räkor och havskräftor
  • Cotriade: en traditionell bretonsk fisksoppa, liknande bouillabaisse men mer rustik. Gjord med lokal fisk, potatis och lök
  • Lokala ostar: Tome de Rhuys, ost på opastöriserad mjölk och getost
  • Pâté Hénaff: en välkänd bretonsk fläskpâté i en blå/gul burk; äts ofta på bröd eller med pickles


Var artikeln till hjälp?

Toppen!

Tack för din feedback

Vi beklagar att det inte var till hjälp

Tack för din feedback

Berätta för oss hur vi kan förbättra den här artikeln!

Välj minst en av orsakerna
CAPTCHA-verifiering krävs.

Feddback skickat

Vi uppskattar din feedback och uppdaterar artikeln vid behov