Din destination erbjuder många restauranger som serverar internationell mat. Det går dock att hitta välrenommerade restauranger som erbjuder smakrik lokal mat.
Här nedan hittar du vårt urval för dig:
- Istarski pršut – Istrisk lufttorkad skinka, torkad med havssalt och örter, liknande italiensk prosciutto men något mindre salt.
- Fuži – Traditionell handrullad pasta, vanligtvis serverad med tryffelsås, nötkött eller viltragù.
- Grillad fisk – Vanligtvis havsruda, havsabborre eller sardiner, enkelt grillad och ringlad med olivolja och vitlök.
- Brodet (brudet) – En tomatbaserad fiskgryta, serverad med polenta.
- Fritule – Små friterade degbollar med smak av rom, citrus och russin.
Var artikeln till hjälp?
Toppen!
Tack för din feedback
Vi beklagar att det inte var till hjälp
Tack för din feedback
Feddback skickat
Vi uppskattar din feedback och uppdaterar artikeln vid behov