Lokala maträtter

Skapad av Bjarne Vannoorden, Ändrad den Tors, 20 nov., 2025 vid 4:43 E.M. efter Patricia Noijen

Din destination har många restauranger som erbjuder internationell mat. Det är dock även möjligt att hitta restauranger som erbjuder smakrika lokala rätter.

Typisk mat från regionen är:.


  • Kasnocken – Små ostklimpdumplings med stekt lök.

  • Brettljause – Traditionell alpbricka med chark, ost, bröd och pickles.

  • Pinzgauer Bladln – Friterade degknyten fyllda med potatis eller kål.

  • Speck och lokala korvar – Rökt bacon och lokala charkprodukter.

  • Rauris-honung – Lokal fjällhonung.

  • Alpostar – Ostar från små fjällgårdar.

  • Apfelstrudel & Kaiserschmarrn – Klassiska österrikiska desserter.

  • Schnaps – Lokala fruktdrycker (brännvin).

Var artikeln till hjälp?

Toppen!

Tack för din feedback

Vi beklagar att det inte var till hjälp

Tack för din feedback

Berätta för oss hur vi kan förbättra den här artikeln!

Välj minst en av orsakerna
CAPTCHA-verifiering krävs.

Feddback skickat

Vi uppskattar din feedback och uppdaterar artikeln vid behov