Din destination har många restauranger som erbjuder internationell mat. Det är dock även möjligt att hitta restauranger som erbjuder smakrika lokala rätter.
Typisk mat från regionen är:.
- Kaiserschmarrn: Strimlad, fluffig pannkaka; Ellmau har till och med en Schmarrn-Fest tillägnad denna rätt.
- Tiroler Gröstl: Stekta potatis, kött (t.ex. bacon eller nötkött), lök, ofta med ett stekt ägg.
- Kaspressknödel: Ostknödelar (”Knedl-Tris” på Ellmauerhof har en Kaspress-version).
Zillertaler / Käse-Spätzle (Käsespätzle): Ostiga alpina nudlar.
Viltragu / vilträtter, till exempel Hirschragout (hjort) med spätzle på lokala menyer.
Var artikeln till hjälp?
Toppen!
Tack för din feedback
Vi beklagar att det inte var till hjälp
Tack för din feedback
Feddback skickat
Vi uppskattar din feedback och uppdaterar artikeln vid behov